Restaurant Scolaire

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Le restaurant scolaire de Pierreclos est une association composée de 17 parents d’élèves bénévoles. Voici les menus proposés pour les périodes en cours :

Présidente  : Virginie MONNET

Vice-Présidente  : Karine BOULLAY

Trésorière  : Carine COULAND

Trésorière-adjointe  : Séverine BUSCH

Secrétaire  : Séverine LAURENT

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Membres actifs : Karine AUGOYARD, Monique BORJON-PIRON, Séverine BUSCH, Nelly DEDIEU, Jérémy FORTUNE, Nathalie FOUILLOUX, Pierre-Jean FOUILLOUX, Mylène GAGNEROT, Virginie MONNET, Ludivine PERRACHON, Sophie PINEAULT, et Christophe VOLET

L’association emploie deux personnes (une cuisinière C. CAUSSE et une aide au service).

La vocation du restaurant scolaire est de réaliser au moins 4 déjeuners par mois issus des filières courtes (producteurs locaux).

L’association souhaite augmenter la fréquence d’achats de produits issus de l’agriculture biologique.

Le restaurant scolaire organise plusieurs manifestations pendant l’année scolaire afin de préserver un niveau de prix accessible tout en garantissant la qualité des produits.

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